Pistazien mit Schale geröstet und gesalzen - Kavrulmuş Antep Fıstığı

Pistazien aus Gaziantep – Das grüne Gold der Türkei 🥜

Die Pistazien aus Gaziantep, auch bekannt als Antep Fıstığı, gehören zu den edelsten Sorten weltweit. Sie zeichnen sich durch ihren intensiven, süß-nussigen Geschmack, ihre satte grüne Farbe und ihren hohen Ölanteil aus. Das sonnenverwöhnte Klima und der mineralreiche Boden der Region verleihen diesen Pistazien ihr unverwechselbares Aroma. Ideal für feine Desserts wie Baklava, als Snack oder zum Verfeinern von herzhaften Gerichten – ein echter Genuss für Kenner.